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“品川やきいもテラス2024”をもっと面白く！焼き芋アンバサダーの天谷さんとお芋スイーツ作戦会議【銀座 福祿壽 品川シーズンテラス店】
品川にゆかりのあるゲストをお招きしながら、地元飲食店の魅力を伝える“Re-FRESH”。今回は、“銀座 福祿壽（ふくろくじゅ） 品川シーズンテラス店”にて、焼き芋アンバサダーの天谷窓大さんにお話を聞きました。
天谷さんは、2024年3月に累計5回目の開催を迎える“品川やきいもテラス”の発起人。品川の冬の風物詩としてたくさんの Shinagawa people に愛されている当イベントですが、その
夢は“品川産運河ウナギ”！東京海洋大学教授と語らった知的でオトナでおでんな水辺【おでんと日本酒 みつぼし／天王洲】
品川にゆかりのあるゲストをお招きしながら、地元飲食店の魅力を伝える“Re-FRESH”。今回は、天王洲運河のほとりにある“おでんと日本酒 みつぼし”で、“国立大学法人東京海洋大学”(以下、海洋大)の佐々木剛教授にお話を聞きました。
みつぼしから見て天王洲運河の対岸に所在する海洋大。一般の方も気軽に敷地を散策でき地域に開かれた大学ではあるものの、大学というとやはり堅いイメージが付きまとうもの。